HVAD ER PIL

Man kan bruge mange forskellige plantematerialer til kompost, men det der er godt ved pilen er, at det er en hurtigvoksende afgrøde, hvor man kan høste år efter år på samme plante i helt op til 30 år. Det betyder mindre forarbejdning af jorden og håndtering med maskiner og det giver et lavere CO2 aftryk.

Pil er i dag en velkendt afgrøde, som mange bruger fordi den er hurtigtvoksende, kan trives fint i våde områder og generelt er en generøs afgrøde, som ikke kræver den samme maskinbearbejdning som andre afgrøder. 

Generelt om pil

Pil (Salix) er en slægt af træer og buske, der tilhører familien Salicaceae. Disse planter er kendt for deres karakteristiske blade og fleksible stængler, der typisk har været brugt til at fremstille pile, kurve og forskellige håndværksprodukter. Her er nogle vigtige oplysninger om pil:

Planten

Pilen har smalle, spidse blade med en savtakket kant. Bladenes form og størrelse kan variere afhængigt af arten.De har tynde, bøjelige stængler, der ofte har en karakteristisk rød eller gul farve. De kan let bøjes og formes, hvilket gør dem velegnede til håndværksmæssig brug. Pilen producerer i foråret små blomster i stande, der ligner de søde, små grå fulgeunger - hvorfor de bliver kald 'gæslinger'.

Udbredelse

Pil findes i mange dele af verden. De trives ofte nær vand, såsom flodbredder, søer og vådområder, da de har en høj tolerance for fugtige jordbetingelser. Derfor er det også en god afgrøde at dyrke, hvis du har noget meget våd jord. 

Økologisk rolle

Pileplanter spiller en vigtig rolle i økosystemer ved at beskytte jordbanker og agere levesteder og føde til forskellige dyrearter som f.eks. rådyr og fugle.

 

Pil - naturens egen medicin 

Piletræer har været dyrket i århundreder for deres anvendelse som materiale til fremstilling af møbler, men har også været flittigt brugt som naturmedicin og naturlægemiddel. Fx 'aspirin', et almindeligt smertestillende middel, blev oprindeligt udviklet ved at udvinde stoffet salicin fra barken af piletræer. Salicin er nemlig et naturligt smertestillende middel.

 

For planter

Faktisk har netop dette middel mange gode egenskaber, både for din krop men også for dine planter. Salicinen ender i vores pilekompost gennem pileflisen, og danner grobund for gode plantevilkår. Salicin har været brugt siden gammel tid, til at fremme rodvæksten for planter. Det er et naturligt rodfæstelsesmiddel, som kan bruges til at sikre en bedre og hurtigere rodvækst på nye planter og stiklinger. Helt præcis er det de aktive stoffer indolbutyrsyre og salicylsyre, som kommer fra salicinen fra piletræerne, der bærer de rodfremmende egenskaber. 

Man kan nemt lave sit eget pile-vidundermiddel, eller 'pilevand' som det populært bliver kaldt, ved at sætte afskårne pilegrene i blød i cirka 2 uger og efterfølgende sigte det. Herefter er det bare at sætte sine stiklings-ender i blød i pilevandet et par timer og efterfølgende plante dem ud.

 

For mennesker

De gode stoffer i pilen er også blevet udnyttet til forskellige vidundermidler til mennesker. Pil er som sagt velkendt som naturmedicin, og har været brugt i århundrede til at lindre forskellige menneskelige lidelser. Mest er det blevet brugt som et smertestillende middel til at lindre både muskelsmerter og hovedpine. 

Vores søstervirksomhed Salixin er gået ud af en anden vej i arbejdet med pil, og laver ingredienser til alverdens kosmetiske produkter, baseret på pileekstrakt. I den rejse er det også blevet dokumenteret alle de gode ting, pileekstrakt kan gøre for den menneskelige krop. 

Lavet i Nordjylland

Meget af den pil vi bruger i vores pilekompost, høster vi på vores egne marker ved Tylstrup i Nordjylland. 

Her ligger gården Ny Vraa, hvor familien Bach har drevet landbrug gennem de sidste tre generationer. For godt 30 år siden, tilbage i 1989, blev de første arealer tilplantet med pil, som i dag fylder det meste af jorden. I 2012 blev gården og hele produktionen omlagt til økologi. Dette betyder, at vi stoppede med at bruge kunstgødning, pesticider og andre kemikalier, der ikke er tilladt i det økologiske landbrug. I stedet begyndte vi at bruge økologiske metoder og dyrkningsteknikker, der fokuserer på bæredygtighed, miljøvenlighed og respekt for naturen. Det er også på gården, at pilekomposten bliver produceret. Her står mandskab og eksperter hver dag klar, til at holde øje og gøre det der nu engang skal gøres, før at det bliver en god pilekompost.